ĆUREĆI FILE SA SUVIM ŠLJIVAMA U SOSU OD MUŠKATNOG ORAŠČETA, CIMETA I MEDA

POTREBNI SASTOJCI:

1. ĆUREĆI FILE

2. SUVE ŠLJIVE

3. BUNDEVA

4. ZELENA PAPRIKA

5. BROKULI

6. ŠPARGLE

7. PROKELJ

8. SOK OD JEDNE POMORANDŽE

9. 1/2 KAŠIČICE MUŠKATNOG ORAŠČETA

10. 1/2 KAŠIČICE CIMETA

11. 1 SUPENA KAŠIKA MEDA

12. 1 ŠOLJA INTEGRALNOG PIRINČA

PRIPREMA:

NA ZAGREJANOM MASLINOVOM ULJU, UZ DODATAK JEDNE KAŠICICE KOKOSOVOG ULJA, PROPRŽITI ĆUREĆU FILE ISECKAN NA KOCKE. POSOLITI PO UKUSU HIMALAJSKOM SOLJU, DODATI MUŠKATNO ORAŠČE, CIMET, SOK OD POMORANŽE, MED, SUVE ŠLJIVE BEZ KOŠTICA. DIBSTATI NA TIHOJ VATRI DOK SE UKUSI NE SJEDINE.

PRILOG: 

NA SITNE KOCKICE ISECKATI BUNDEVU I OSTALO GORE NAVEDENO POVRĆE I PRODINSTATI SVE NA KOKOSOVOM ULJU, POSOLJENO PO UKUSU.

INTEGRALNI PIRINAČ PRIPREMITI NA SLEDEĆI NAČIN:

NA ZAGREJANOM MASLINOVOM ULJU, PROPRŽITI NASUVO INTEGRALNI PIRINAČ UZ STALNO MEŠANJE. POSOLITI PO ŽELJI I KADA PIRINAČ POBELI, NALITI VODOM U RAZMERI 1:3 U KORIST VODE. SLUŽITI KAO NA SLICI!

PRIJATNO!